Casita de Jengibre Ikea.

Vuelvo a publicar este Post porque este año Ikea vuelve a tenerlas y es ideal para pasar una tarde diferente y Navideña!

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Pues sí, la estructura de galleta es de Ikea.

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Cualquiera que me conozca sabe que siempre he deseado una Navidad tipo Americana: luces, galletas, nieve, outfits horteras…

Y este año logré cumplir una parte: Una casita de Pan de Jengibre.

La elaboración ha sido rápida, limpia y muy divertida. Lástima que no me la pueda comer, no es gluten free, pero la experiencia genial!!

Ingredientes:

  • Galletas de Ikea. Estructura de la casa.
  • Crema de Vainilla Dr Oetker.
  • Lacasitos blancos.
  • Gominolas Haribo.
  • Azúcar glass Vahiné.

 

La receta es muy fácil de ejecutar:

Pegamos primero las paredes, la crema de vainilla trae boquillas, escogimos la mas fina.

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Dibujamos las ventanas y la puerta.

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Luego ponemos bastante crema para el tejado.

Lo dejamos todo a parte y hacemos la chimenea.

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Ahora con un puntito de crema, pegamos poco a poco los lacasitos.

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Cambiamos la boquilla y ponemos la que hace onditas y reseguimos todo el borde del tejado y la chimenea.

Un corazón de gominola en la chimenea.

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Azúcar glass por todo el tejado…

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Voilà! Nuestra casita de jengibre hecha y lista para la foto de Instagram. ^^

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Que os ha parecido?? Creo que si el próximo año Ikea vuelve a tenerlas será el detalle que llevare cuando vaya de invitada. Ademas de buscar algún abeto o snowman y un decorado chulo para hacerle fotos.

Navidad navidad fa la la la laaa laaaaa la.

 

 

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Post hotelero. He cambiado de opinión sobre los Channel Managers.

Una de mis especialidades es la estrategia y otra el revenue.

Siempre he sido bastante reacea a usar un channel pero esta ultima temporada y despues de la propuesta del director general creo que apostaré por centralizar.

Durante muchos años he usado herramientas propias y estrategias definidas artesanalmente pero el despertar de nuevos mercados, la globalización y la encarnizada competencia de los vacacionales en Lloret son el perfecto escenario para aprovechar al máximo esa opción.

El channel manager  es esa opción online que aúna tu oferta de camas desde un único banco de disponibilidad… Es decir, que desde un sólo lugar el hotel controla todos sus canales de distribución, página web, motor de reservas y .coms

Porque me resistía? Simple, con un hotel de 100 habitaciones me gusta saber quien compra, como y cuando. Los channels abren la puerta de cientos de canales de terceros que trabajan con receptivos, sigue sin gustarme, pero tambien me interesa vender hasta la ultima cama como me ha demostrado esta última temporada que se podía haber hecho.

Asi que … lets do this.

The momento el que más me convence en Siteminder.

Alguna recomendacion?

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